UMI TO PIZZA
ABOUT
「食べることは生きること」
これが海とピッツァの考えです。だから、食べることを楽しもう。
身体のもととなる食べものは、なるべく身体に良いと思う材料で作りたい。わたしたちは新鮮な旬の食材を使い、おいしくて身体に良くて、安心して食べられる食事を提供したい。そんな思いでピッツァを焼いています。
いつかは海のそばでお店を構えたい、そんな想いを込めてつけた 「海とピッツァ」
念願叶い、岡山県備前市日生町に2022年5月にオープンいたしました。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
薪窯
当店の薪窯は、外装を店主がデザインし、腕の良い職人がそれを形にしてくれました。
オートバイの空冷エンジンをモチーフにした鉄製の外殻。
見る人によっては「蒸気機関車のよう」ともいわれました。
400℃を超える高温で、90秒でピッツァを焼き上げます。
オートバイ好きな方もそうでない方も、この建造物のような、オブジェのような窯も楽しみに
当店にお越しいただければ幸いです。
NEWS
最新情報
【 11月の営業カレンダー 】
11月の営業日です。
◎11/1（金）
都合によりランチタイムの営業はお休みします。（OPEN 17:00〜20:00）
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すっかり秋めいてまいりました。
今年もやります、海とピッツァの秋祭り！
【海とピッツァの秋祭り 2024】"MUSIC & PIZZA"
11月10日（日）
OPEN：12:00
CLOSE：19:00
入場料：1,000円（別途ワンドリンク500円頂戴します）
※通常営業はお休み、お席のご予約は承っておりません。自由席となります。
※ピッツァはマルゲリータ（1,300円）、クアトロフォルマッジ（1,600円）の2種類です。
ご予約なしでもご入場いただけます！今月も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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ご予約はお電話、Instagram DM、LINE公式アカウントでお受けしております（メールは埋もれてしまう可能性がありますので避けていただけますと幸いです）。ご予約無しでも気軽にお越しいただけますが、ご連絡いただければお席ご用意いたします。
080-2383-4288
【 海とピッツァ 〜３年目のプロジェクト】第四弾
コーヒーパッケージ
キャラクターデザイン
関東在住の刺繍アーティスト、doodle50さんにpizza&coffeeのキャラクターを描いてもらいました！当店で販売するコーヒーパッケージに登場します。
とにかくファンシーでウィットでクリエイティブでアイロニックな僕らも大好きすぎる世界観。
ネコらしきひとが頭にピザ乗せて咥えたコーヒーこぼしてるとか
なにそのシュールな世界
サイコーすぎる
しかも色よ。
今後このキャラクターがいろんなところに登場する、かもしれません。まずはコーヒーパッケージ。
愛してやってください。
【 海とピッツァ 〜３年目のプロジェクト】第三弾
倉敷のピンストライパー
JETWRENCHさんのガラスペイント
アーティスト、ジェットレンチさんにガラスサインを描いてもらいました！
ゴールドリーフ＆オレンジリーフがめちゃくちゃCOOOOL‼︎
こちらのわがままな要望にも対応してくださり、腰に爆弾抱えながら3日間、朝から晩まで作品に向き合ってくれました。もう大満足の出来。
すでにたくさんの方に見ていただいて、とても好評をいただいております。目立ちます！
ぜひこちらのペイントも楽しみに、皆様ご来店くださいませ。ペイントにはお手を触れぬよう、どうかお願い申し上げます。
【 海とピッツァ 〜３年目のプロジェクト】第二弾
コーヒー焙煎機の導入
オープン当初から当店では自家焙煎した豆を使用しておりますが、焙煎は大阪のHOOP Coffee様まで足を運び、シェアロースターを利用して焙煎していました。
今回小さいながらも本格的な焙煎機を導入することができ、これによってより鮮度の高い、多様な豆を効率良く提供できるようになりました。
当店はSCAJ（スペシャルティコーヒーアソシエーションオブジャパン）認定の、コーヒーマイスターがいるお店です。彼女のこだわりの焙煎を、ぜひピッツァと共にお楽しみいただければと思います。
【 海とピッツァ 〜３年目のプロジェクト】第一弾
海とピッツァのトイレがリニューアルしました！
お店のバージョンアップ第一弾はトイレのリフォーム。先日無事完了し、快適な空間に生まれ変わりました。
ご尽力くださった施工業者様、関係者各位ありがとうございました！
洗うの？
洗わないの⁉︎
アラウーノ！
Panasonic©️
【 LINE公式アカウント始めました！】
LINEからも簡単にご予約ができるようになりました！その他、新メニューのご紹介やお店の最新情報など、いろいろと発信していきます！
QRコードを読み込んで友だち追加してください。
この機会にぜひ、ご登録をお願いいたします！
【 お店について 】
◯ 営業日
金曜日、土曜日、日曜日、月曜日
◯ 営業時間
金・土・日
11:00〜15:00（LO14:30）
17:00〜20:00（LO19:00）
月曜日
11:00〜15:00（LO14:30）
営業カレンダーをご確認ください
＊生地が無くなり次第終了いたします
＊お支払いは現金のみとなります
【 駐車場について 】
お車でお越しのお客様へ
店前に3台分の駐車スペースがございます。
満車の場合は、日生駅そばの交番裏にある観光協会の有料駐車場（一時預かり300円)をご利用くださいませ。お代は後ほど当店がお返しいたしますのでお知らせください。
料金先払い、紙に車情報を書いてお金をポストに投函するシステムです。駐車時の料金立て替えのみお願いいたします。
駐車スペースは赤字で「有料駐車場」備前観光協会と書いているスペースが数台分あります。ご不明な場合はご案内しますのでお尋ねください。
【 テイクアウトについて 】
ピッツァやドリンクのテイクアウトもお受けしておりますが、店内のお客様を優先しておりますので、混雑時はご希望どおりの時間にお渡しできない可能性がございます。
また、お箱代として別途110円を頂戴しております。
何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。テイクアウトご希望の際には、事前にご連絡いただけますと幸いです。
080-2383-4288
MENU
【 PIZZA 25~26cm 程度 】
マリナーラ
¥1,000 （税込 ¥1,100）
トマトソース・にんにく・オレガノ・バジル
マルゲリータ
¥1,300 （税込 ¥1,430）
トマトソース・飛騨産モッツァレラ・グラナパダーノ・バジル
ロマーナ
¥1,600 （税込 ¥1,760）
マルゲリータ＋アンチョビ・オリーブ
マルゲリータビアンカ
¥1,700 （税込 ¥1,870）
フレッシュトマト・飛騨産モッツァレラ・グラナパダーノ・バジル
クアトロフォルマッジ
¥1,700 （税込 ¥1,870）
飛騨産モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・グラナパダーノ・ゴーダ・バジル・ブラックペッパー・ナッツ（アーモンドと胡桃）・蜂蜜
ベーコンと野菜
¥2,000 （税込 ¥2,200）
トマトソース（チーズベースの時もあります）・ベーコン・旬の野菜・飛騨産モッツァレラ・ゴーダ
マルゲ・クアトロのハーフ＆ハーフ
¥1,500 （税込 ¥1,650）
マルゲリータ＋クアトロフォルマッジのみとなります
生ハムとベビーリーフのサラダピッツァ
¥2,000 （税込 ¥2,200）
トマトソース・生ハム・ベビーリーフ・たまねぎ・飛騨産モッツァレラ・グラナパダーノ
マルゲリータと生ハムのビスマルク
¥2,200 （税込 ¥2,420）
マルゲリータ＋生ハム・半熟卵
【冬期限定】柚子香る牡蠣のピッツァ
今期販売終了
クリームソース・頭島産牡蠣・ほうれん草・モッツァレラ・ゴーダ・柚子・一味唐辛子
【 Appetizer 】
前菜プレート
¥1,300 （税込 ¥1,430）
内容は日によって変わります
ご用意のない場合があります。お尋ねください。
【 Drink 】
ハートランドビール（500ml 中瓶）
オーガニックワイン
オーガニックスパークリング
ノンアルコールビール（ヴェリタスブロイ330ml）
自家焙煎コーヒー
エスプレッソ
オーガニックアールグレイ
自家製アップルジンジャーエール
自家製クラフトコーラ
青森県産 葉とらずりんごジュース
炭酸水（サンペレグリノ）
コーヒー豆の販売もしております。
当店のコーヒーマイスターが自家焙煎したスペシャルティコーヒーを、ご自宅でもお楽しみいただけます。
【 Dolce 】
ちいさなドルチェ（すべて自家製）
パンナコッタ、プリン、ティラミス、ジェラートなど週替りでご用意します
ひとくちサイズのお口直し
ご用意のない場合があります。お尋ねください。
